पैकेज्ड दूध पर लागू 5 प्रतिशत टैक्स को पूरी तरह से समाप्त कर दिया गया है, जिससे अब इन पर कोई टैक्स नहीं लिया जाएगा। इस निर्णय के बाद चर्चाएं जोर पकड़ने लगी हैं कि अमूल और मदर डेयरी जैसे प्रमुख ब्रांड्स के दूध की कीमतों में कमी आ सकती है।
GST काउंसिल की बैठक में 3 सितंबर को रोजमर्रा की जरूरत वाले कई उत्पादों पर टैक्स दरों में कटौती का निर्णय लिया गया। इस निर्णय के तहत विभिन्न खाद्य सामग्री और किचन के सामान को 5% टैक्स स्लैब में शामिल किया गया है, जिसका मतलब यह है कि अब इन पर केवल 5% टैक्स लागू होगा। वहीं, पैकेज्ड दूध पर पहले से लागू 5% टैक्स को पूरी तरह से हटा दिया गया है, जिससे अब इन पर कोई टैक्स नहीं लगेगा। इस फैसले के बाद ऐसा अनुमान लगाया जा रहा है कि अमूल और मदर डेयरी जैसे ब्रांड्स के दूध की कीमतों में कमी देखने को मिल सकती है।
लेकिन क्या ऐसा सच में संभव है? क्या आप रोज सुबह-शाम पड़ोस की दुकानों या दूध बूथ से पाउच वाला दूध लाते हैं, तो उसकी कीमतें वाकई घटेंगी?
अमूल ने दूध की कीमतों पर क्या कहा?
अमूल ने स्पष्ट किया है कि उसके पाउच में उपलब्ध दूध की कीमतें कम नहीं की जाएंगी। 22 सितंबर से नई जीएसटी दरें लागू होने के बावजूद, पाउच दूध की मौजूदा कीमतें जस की तस बनी रहेंगी। अमूल प्रॉडक्ट्स का विपणन करने वाली कंपनी गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) के प्रबंध निदेशक जयेन मेहता ने यह जानकारी दी। उन्होंने बताया कि ताजा पाउच वाले दूध की कीमतों में कोई बदलाव प्रस्तावित नहीं है, क्योंकि इन पर पहले से ही जीएसटी की दर 0 फीसदी है और इस पर कोई अतिरिक्त टैक्स नहीं लगता। इससे पहले कुछ मीडिया रिपोर्ट्स में दावा किया गया था कि आगामी दिनों में पैकेज्ड दूध की कीमतों में कमी देखने को मिल सकती है।
तो फिर कौन-सा दूध होगा सस्ता, किस पर हटाया गया GST?
जीएसटी परिषद की हालिया बैठक में यह महत्वपूर्ण निर्णय लिया गया कि पैकaged दूध पर 5% जीएसटी अब नहीं लगेगा। हालांकि, यह निर्णय विशेष रूप से यूएचटी दूध के लिए है। मेहता ने स्पष्ट किया कि यह बदलाव केवल अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर (यूएचटी) दूध पर ही प्रभावी होगा।
उन्होंने बताया कि जीएसटी को 5% से घटाकर शून्य किए जाने के परिणामस्वरूप 22 सितंबर से केवल लंबे समय तक उपयोग में आने वाले यूएचटी दूध की कीमतें कम होंगी।
ये वे दूध हैं जो टेट्रापैक या मोटे पाउच में उपलब्ध होते हैं। इनका पैकेट सामान्य दूध की तुलना में ज्यादा मजबूत होता है। इसे अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर (UHT) प्रोसेसिंग के जरिए तैयार किया जाता है, जिससे इन्हें खरीदने के बाद बिना फ्रिज में रखे भी लंबे समय तक सुरक्षित रखा और इस्तेमाल किया जा सकता है।